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2019-07-16

[スタッフ通信]海の日~♪?

こんにちは、アディッドバリュー丸山です。

 昨日は海の日でしたね!
例年なら暑さと格闘しながら、
涼を求めて海のYeah!!!!!へまっしぐらなんですが
今年は天候が The梅雨 で
日照時間が少なく毎日雨模様のため
家でのんびりすることに

 そんな国民の休日である月曜日
自分はお肉食べたさにスペアリブを作りました~

スペアリブの主な材料
材料
スペアリブ 900g
塩こしょう 少々
サラダ油 大さじ1杯 (フライパン用)
コーラ 600cc
にんにく 2かけ
酒 … 大さじ2杯
しょうゆ … 大さじ4杯
酢 … 大さじ2杯
はちみつ … 大さじ6杯

 副菜はジャガイモと人参といんげん豆

 自分は、お肉にしっかり焼き目をつけたあとで
コーラとその他材料を入れて弱火で煮込みます

大きなお肉のできあがり

 こうすると中まで火が通って
味がしみて家族に好評♪

料理を美味しく作れそうなお鍋

 こんなシッカリしたお鍋でやると
味が変わるのでしょうか?

 それでは今週も頑張りましょうねぇ!

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アマリリス 画像

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